一、茶与水的关系?
泡茶离不开水。水是泡茶时茶叶滋味和内含有益成分的载体,茶的色、香、味都要溶于水后,才能展示出来,水的好坏直接影响茶汤的质量。
水质
根据不同的分类标准,有了各种名称的水,比如软水与硬水,自来水,纯净水与蒸馏水,矿泉水,山泉水与井水、地下水和地表水等等。
用软水泡茶不会失去茶本来的香气而且可保留住茶中多种营养物质!用硬水泡茶则减少茶香,茶中的营养物质也会流失,故泡茶用水均用软水!
现在常用来泡茶的水主要有:自来水、纯净水、矿泉水。
【纯净水】现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅因为净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,只要品质符合国家标准,大多数都宜泡茶。
【矿泉水】用矿泉水泡茶一直存在争议。有人说矿泉水大多取自远离都市的深山密林,无污染的湖泊大川,符合陆羽的山水上之说。也有人说超市里卖的矿泉水在包装运输过程中水质量受到影响,而且矿泉水酸碱浓度不一,有的矿泉水中的矿物质含量过多,影响茶叶营养元素的溶解。由于矿泉水的产地不同,其所含微量元素和矿物质成分也不同。对的矿泉水能与茶味相得益彰,而错的水也许就会害了一杯好茶。不少矿泉水含有较多的钙、镁、钠等金属离子,是永久性硬水,这样的矿泉水就不适合泡茶。如选择合适的软水类矿泉水,则能最大化发挥一杯茶的好滋味。所以,我们在选择矿泉水泡茶时,要稍微研究一下。现在市面上更是出现了价格比较昂贵的泡茶专用矿泉水。对于泡茶而言,选择合适的软水类矿泉水不仅有助于茶水品味的提升,对身体亦有好处。
【自来水】生活中最常见的莫过于自来水。由于自来水含氯,不适合直接取用泡茶。因此,在使用自来水泡茶之前,需经过除氯和过滤。可以直接将自来水煮沸5分钟即可除氯,或者将用自来水存在无盖的容器中静置一天,氯气会自然散去。另外,还可用滤水器过滤自来水,以保证泡茶用水的纯净。
综合考虑水的安全性,取水的方便程度,茶汤的美味。生活饮用水中适宜泡茶的水顺序是:纯净水 — 矿泉水— 自来水。
水温
泡茶水温与茶汤品质有直接关系,这“关系”包括:
1、从口感上,茶性表现的差异:如绿茶用太高温的水冲泡,茶汤应有的鲜活感觉会降低;白毫乌龙用太高温的水冲泡,茶汤应有的娇艳、阴柔的感觉会消失;铁观音、水仙如用太低温的水冲泡,香气不扬、应有的阳刚风格表现不出来。
2、可溶物释出率与释出速度的差异:水温高,释出率与速度都会增高,反之则减少。这个因素影响了茶汤浓度的控制,也就是等量的茶、水比例.水温高,达到所需浓度的时间短,水温低,所需时间长。
3、苦涩味强弱的控制:水温高,苦涩味会加强.水温低,苦涩味会减弱。所以苦味太强的茶,可降低水温改善之,涩味太强的茶,除水温外.浸泡的时间也要缩短;为迭所需的浓度,前者就必须增加茶量,或延长时间.后者就必须增加茶量。
一般说来,泡茶水温的高低,与茶的种类、形态、松紧,以及制茶原料的老嫩有关。大致说来:茶叶原料细嫩、成品茶松散、叶片切碎的茶浸出速度相对要快,反之则相对较慢。所以茶叶原料细嫩、成品茶松散、叶片切碎的茶,冲泡用水的温度要相对较低。因此,不同茶的泡温是不一样的。
如果泡茶的水温过高,会使维生素类物质遭到破坏,从而降低了茶的营养。同时,高水温也会使茶汤中的咖啡碱和茶多酚快速浸出,而咖啡碱和茶多酚是茶汤苦涩味的来源,如果含量过高,那么茶汤苦涩味就会明显,所以适当降低水温,可减轻茶的苦涩味。对于一些原料特别细嫩的茶叶,水温过高则会把茶叶“泡熟”,而使茶汤带有熟味,从而影响茶汤品质。所以,泡茶的水温要恰如其分,过高或过低都不好。
二、元宇宙和纳米技术的关系?
元宇宙与纳米的联系是,元宇宙是人们根本现实物理世界为原型,通过软件算法生成的一个数字世界,以及数字世界本身通过软件算法另外构建出来的,脱离了现实物理世界的虚拟数字世界。
两个平行的世界通过计算机界面联接,并且可以通过相同的算法机制,真正实现对两个世界的实时变更。
三、档案关系和劳动关系的联系与区别?
【劳动关系】(Labor Services) 指人们为了从事社会劳动而结成的相互关系。劳动关系是劳动者与用人单位之间的雇用与被雇用形成的。
构成劳动关系的主体是在我国境内注册或者登记法人的用人单位和被用人单位雇用的劳动者。
构成劳动关系的情形:
1、在岗劳动者;
2、非在岗劳动者(包括:工伤职工在停工留薪的、在医疗期内的、职工外借的、带薪上学的、被劳务派遣的、被劳务输出的、尚未办理完毕解除或者终止劳动合同手续的等。)
档案属于国家所有,单位只有保管权。没有保管权的单位,可以委托保管,负责保管档案的单位称为“档案托管单位”。
四、茶与音乐的关系句子?
喝茶时,不在茶的好坏,而在你怎么去品,在优美音乐的陪伴下,慢慢去感悟人生,思考人生,享受生活享受大自然带给我们的美好。
五、ebs和asr的关系与区别?
ASR一般指牵引力控制系统。它的作用是使汽车在各种行驶状况下都能获得最佳的牵引力。牵引力控制系统的控制装置是一台计算机,利用计算机检测4个车轮的速度和方向盘转向角。
EBS系统使用了传统的三层架构模式(客户端、服务器端、数据库端)。一般来说。EBS数据库服务器和EBS应用服务器安装在不同的主机上。
六、分数与除法的关系和区别?
联系: 分子相当于除法中的被除数,分母相当于除法中的除数,分数线相当于除法中的除号 区别:
1、一般除法是中间的运算过程,分数是结果。
2、除法是运算方法,分数是一种数。
3、除法的运算符号÷,分数的符号/。
七、橙子与柠檬的关系和区别?
1、外形区别:柠檬:柠檬有黄柠檬和青柠檬之分,黄柠檬一般都是金黄色的,青柠檬以青绿色居多,柠檬的形状以椭圆形的比较多。橙子:不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙,橙子的颜色一般以橘黄色的居多,呈圆形状,与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别:柠檬:柠檬中的有机酸性物质含量丰富,PH值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很难忍受柠檬的酸性,通常是加点蜂蜜或冰糖,用来泡水、榨汁食用。橙子:虽然橙子中含有一定的酸性物质,但是其PH值比柠檬高,酸味没有柠檬的浓,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别:柠檬:柠檬与橙子的营养成分大都一样,但是含量会有所差别,每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克,属于钙质含量较多的水果。橙子:每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克,维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克,与柠檬相比,钙含量相对较低。
4、功能区别:柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强,吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养,:柠檬酸汁有很强的杀菌作用。橙子性微凉、味酸甘,具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外,橙子还是解酒的“高手”之一,并且含有丰富的维生素C。
八、zigbee与plc的区别和关系?
zigbee是一种低速短距离传输的无线网上协议,底层是采用IEEE 802.15.4标准规范的媒体访问层与物理层。主要特色有低速、低耗电、低成本、支持大量网上节点、支持多种网上拓扑、低复杂度、快速、可靠、安全。
PLC是一种数字运算操作的电子系统,专为在工业环境下应用而设计。它采用可编程序的存储器,用来在其内部存储执行逻辑运算、顺序控制、定时、计数和算术运算等操作的指令,并通过数字式、模拟式的输入和输出,控制各种类型的机械或生产过程。
九、速度和速率的关系与区别?
高中物理是这样定义速度的:在匀速直线运动中,位移跟时间的比值,叫做匀速直线运动的速度。是描述运动快慢的物理量。 通常把速度的大小叫做速率。
1、速度时矢量。速率时标量。 和力、位移一样,速度是既有方向又有大小的物理量。 若两辆汽车,一沿直线响动运动,另一沿直线向西运动,假使它们的速度大小相同,则它们的速度并不相同,因其方向并不相同。
2、速度相同与速度恒定的概念。 所谓两个速度相同是质量个物体的速率相同,且运动方向一样。 所谓一个物体的速度恒定是指,这个物体始终沿直线朝一个方向运动,且其速率保持不变。
十、人脑与机器的关系和区别?
人与机器人的最大区别是表现在三个方面:
一是人类有情感而机器人没有;
二是人类有自我意识而机器人没有;
三是人类有创造性而机器人没有。然而,《统一价值在论》、《数理情感学》和《情感机器人》的问世,创建了一个“价值以能量为核心、情感以价值为核心”全新理论体系,从而在理论上解决了情感机器人这三个方面的技术问题。也就是说,机器人同样可以拥有情感、自我意识和创造性。
那么,从思维与意识的角度来看,人类相对于机器人到底还有没有优势?有!而且是一种非常重要的、绝对性、压倒性优势!这就是人类具有而机器人没有的“活性并行运算”能力。