一、油酥面点其特点是什么?
调好两种面团 要做好油酥制品,首先必须调好面团,油酥制品是由油酥面和水油面两种面团组成。 油酥面又称干油酥,它由面粉和油脂调制而成,其性质软滑,可塑性强,但缺乏弹性、韧性、延伸性。
干油酥的调制,面粉与油脂比例为:面粉500克,冻猪油200~250克。
水油面由适量水,油脂、面粉调制而成,这种面团有延伸性、弹性以及保持气体能力,有起酥作用, 水油面的配料比例为:面粉 500克,水 150~200克,猪油 50~100克。 制做两种面团应注意的要领: 1.冬季多用油,夏季少用油。
2.调制这两种面团时,不宜用热猪油,否则成品脱壳,炸边。
3·制作水油面时,务季用温水(30~45C)夏季用冷水。
4.鉴定水油面用油是否适量,可将手指插入面团中迅速拔出,以不粘手并有油光为合适。
如用眼观:色暗则油多,太白则少,以灰白色为宜。 两种开酥方法 要做好油酥制品,开酥这个环节也很重要,开酥又称为起酥、包酥、破酥。所谓包酥,就是把调制好的干油酥包入水油面中,包好撅匀,作为酥点的坯皮和剂于,在具体做法上分为大包酥和小包酥两种。 1.大包酥:一次包制的面团,数量较多,可制几十个剂坯
二、温庭筠其诗特点是什么?
温庭筠 精通音律。 其诗 辞藻华丽,艳精致,内容多写闺情,仅少数作品对时政有所反映。其词艺术成就在晚唐诸词人之上,为“花间派”首要词人,对词的发展影响较大。然题材狭窄,多写妇女离愁别恨之作,简洁含蓄、情深意远,但伤之于柔弱秾艳。
在词史上 , 温庭筠 与韦庄齐名,并称“温韦”。相传温庭 筠文思敏捷,每入试,押官韵,八叉手而成八韵,所以也有“温八叉”之称。
三、纳米技术的研究对象特点是什么?
纳米技术的研究对象是纳米尺度的物质,即粒径在1-100纳米的颗粒或物质。这些物质具有非常小的尺寸效应,例如表面效应、体积效应和量子尺寸效应等,从而表现出与常规材料不同的性质和性能。具体来说,纳米技术的研究对象特点包括:
尺寸效应:由于纳米材料的尺寸非常小,它们会呈现出与常规材料不同的性质和性能。例如,纳米材料具有非常高的比表面积,这意味着它们具有更高的表面活性,可以更好地与周围环境相互作用。
表面效应:由于纳米材料的表面原子数相对较少,它们会表现出不同的物理和化学性质。表面效应在纳米材料的应用中非常重要,例如在催化反应、传感器和纳米电子器件等领域。
量子尺寸效应:当纳米材料的尺寸减小到一定程度时,它们会表现出量子尺寸效应,即它们的电子能级、磁性和光学性质会发生改变。这种效应在开发新的光电材料、磁存储器和量子计算机等领域具有重要意义。
宏观量子隧道效应:当纳米材料的大小达到一定程度时,它们会表现出宏观量子隧道效应,即能够穿越比自身尺寸更大的势垒。这一特性在开发新的传感器和纳米电子器件等领域非常重要。
总之,纳米技术的研究对象特点在于其具有独特的物理、化学和机械性质,这使得纳米材料在许多领域都具有广泛的应用前景。
四、纳米技术就在我们身边特点是什么?
纳米技术的基本特征是以精确完美的控制和准确入微的离散方式,快速排布分子或原子结构,按照人的意向操纵原子、分子或原子团、分子团,制造出具有特定功能的微型设备,从而使物质加工处理技术提高到前所未有的水平。
纳米卫星采用微型机电一体化系统中的多重集成技术,利用大规模集成电路的设计思想和制造工艺,不仅把机械部件像电子电路一样集成起来,而且把传感器、执行器、微处理器以及其他电学和光学系统都集成于一个极小的几何空间内,形成机电一体化的、具有特定功能的卫星部件或分系统,使装置轻小、坚固,可靠性提高,从而具有更多优势。
五、什么是菊苣,其特点是什么?
菊苣(Cichorium intybus L.),为菊科多年生草本植物。
根肉质、短粗。
茎直立,有棱,中空,多分枝。
叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。
该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地,国内外均有分布。
菊苣为药食两用植物,菊苣叶可调制生菜,在中国四川(成都)及广东等有引种栽培。
它的根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动。
植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。
此外,菊苣还可以成为粗饲料或牧草。
菊苣分为皱叶菊苣和宽叶菊苣。
六、木材一般分为几类?其特点是什么
木材的类别及特点
木材作为一种自然资源,广泛应用于建筑、家具、手工艺品等领域。根据不同的性质和特点,木材一般分为以下几类:
软木
软木是一种具有良好的隔热、隔音性能的木材,常用于制造软木瓶塞、地板、墙板等。其特点是轻盈、柔软、耐压,且具有良好的弹性和耐磨性。
硬木
硬木是一种密度较大、坚硬耐用的木材,常用于制作家具、地板、门窗等。其特点是纹理美观、耐腐蚀、抗变形能力强,具有较长的使用寿命。
竹材
竹材是一种生长迅速、环保节能的木材替代品,常用于制造竹地板、竹家具等。其特点是坚硬、耐压、防腐,且具有良好的弹性和韧性。
人造板材
人造板材是由木材碎片、纤维或木屑经过加工制成的板材,常用于家具、装饰材料等。其特点是质地均匀、耐候性好、可塑性强,且价格相对较低。
胶合板
胶合板是由多层薄木片胶合而成的板材,常用于建筑、包装等。其特点是强度高、耐用性好、防潮性能强,且容易加工和运输。
纤维板
纤维板是由木材纤维或其他植物纤维制成的板材,常用于家具、装饰材料等。其特点是平整、光滑、耐压、耐磨,且环保性能好。
观赏木材
观赏木材主要指具有较高纹理美感和装饰价值的木材,常用于制作手工艺品、雕刻艺术等。其特点是纹理独特、色泽丰富、质地柔软,能够赋予作品独特的艺术魅力。
总结
通过以上介绍,我们了解到木材一般分为软木、硬木、竹材、人造板材、胶合板、纤维板和观赏木材等几类。每种木材都有其独特的特点和应用领域,选择合适的木材类型可以有效提高制品的质量和使用寿命。
七、木材一般分为几类?其特点是什么呢
木材一般分为几类?其特点是什么呢
木材作为一种重要的建筑材料,在人类历史上扮演了重要的角色。木材的种类繁多,不同种类的木材具有不同的特点和应用领域。本文将介绍木材的一般分类以及各类木材的特点。
一、硬木
硬木是指来自落叶乔木的木材,常见的硬木有橡木、胡桃木、榉木等。硬木因其密度大、耐久性强而得名。其特点如下:
- 硬度高,具有很好的结构强度,适用于制作家具和地板。
- 纹理美观,色泽丰富,木纹清晰,给人一种温暖自然的感觉。
- 耐久性强,不易变形、开裂和腐烂。
- 价格较高,在家具制造和建筑装饰中较为常见。
二、软木
软木是指来自针叶树的木材,常见的软木有松木、云杉木、柏木等。软木因其轻质、柔软而得名。其特点如下:
- 密度较低,重量轻,便于加工和运输。
- 柔软性好,易于切割和雕刻,适用于制作雕塑和手工艺品。
- 吸音性能好,对声音有很好的隔离效果,因此常用于音响室等场所。
- 耐腐性好,不易受到虫害和霉菌的侵蚀。
三、人造板
人造板是指通过对木材进行加工和处理制成的板材,常见的人造板有刨花板、胶合板、纤维板等。人造板以其易加工、资源可持续利用等特点而备受青睐。其特点如下:
- 均匀性好,不易变形,适用于制作家具、橱柜等。
- 可塑性强,加工灵活,可以根据需要定制各种形状和尺寸。
- 价格相对较低,适合大规模生产和建筑装饰。
- 环保性好,能够有效利用木材资源,并减少对自然森林的砍伐。
四、竹材
竹材是指来自竹子的木材,常见的竹材有毛竹、横竹、绿竹等。竹材因其环保、可再生等特点而备受关注。其特点如下:
- 轻质、韧性好,具有很高的抗压强度和弯曲强度,适用于制作建筑结构和家具。
- 纹理独特、美观,给人一种自然、清新的感觉。
- 生长快,可再生性强,对环境影响小。
- 吸湿性好,能调节室内湿度,有利于人体健康。
五、经过特殊处理的木材
除了以上几类常见的木材外,还有一些经过特殊处理的木材也具有独特的特点和应用领域。例如:
- 防腐木:经过防腐处理的木材,具有耐腐蚀性好、使用寿命长的特点,适用于户外建筑、桥梁等。
- 炭化木:经过高温处理的木材,具有防腐、防水、防火的特性,适用于室外地板、墙面装饰等。
- 胶合木:多层木材通过胶合剂黏合在一起,具有很好的抗压强度和稳定性,适用于重要的建筑结构。
通过以上对木材的一般分类和特点的介绍,我们可以看到不同类别的木材具有不同的优势和适用领域。选择合适的木材材料对于家具制造、建筑装饰等方面都至关重要,不仅能够提升产品的质量和价值,还能够更好地满足人们对于环保和美观的需求。
八、什么是软开关,其特点是什么?
软开关:近年来开展的软开关技术研究为克服上述缺陷提供了一条有效的途径。
和硬开关工作不同,理想的软关断过程是电流先降到零,电压在缓慢上升到断态值,所以关断损耗近似为零。由于器件关断前电流已下降到零,解决了感性关断问题。
理想的软开通过程是电压先降到零,电流在缓慢上升到通态值,所以开通损耗近似为零,器件结电容的电压亦为零,解决了容性开通问题。
同时,开通时,二极管反向恢复过程已经结束,因此二极管方向恢复问题不存在。
九、刚体有哪些运动,其特点是什么?
概念: 定轴转动:定轴转动,即转轴固定不动的转动。 刚体定轴转动:刚体内有一直线保持不动的运动,简称转动。这固定的直线称为刚体的转轴。显然,刚体内的其他各点分别在垂直于转轴的各平面内作圆周运动,圆心都在转轴上。 刚体转动惯量的大小与下列因素有关: (1)形状大小分别相同的刚体质量大的转动惯量大; (2)总质量相同的刚体,质量分布离轴越远转动惯量越大; (3)对同一刚体而言,转轴不同,质量对轴的分布就不同,转动惯量的大小就不同。 刚体定轴转动的运动特点: 刚体定轴转动定律:刚体定轴转动定律是指刚体定轴转动定律刚体所受的对于某定轴的合外力矩等于刚体对此定轴的转动惯量与刚体在此合外力矩作用下所获得的角加速度的乘积。 公式:Mz=Jβ 其中Mz表示对于某定轴的合外力矩,J表示刚体绕给定轴的转动惯量,β表示角加速度。
十、什么是圆舞曲,其特点是什么?
答:
圆舞曲的前身是奥地利民间的“兰得勒舞曲”,这也是一种农村舞曲。圆舞曲在“兰得勒舞曲”基础上发展而来的一种三拍子舞蹈,跳舞时一对对男女舞伴,按照舞曲的节奏旋转打圈,动作轻快、优美,情绪热烈、欢快。这些特点决定了圆舞曲的体裁特征:速度较快,拍或拍,这些特点,配合上环绕支点音旋转的音调,便生动地产生旋转打圈的动作感。圆舞曲的体裁特征,更鲜明地体现在它的伴奏音型中。典型的圆舞曲伴奏音型是强弱分明的三个均匀的四分音符(在拍则是八分音符),每小节一个和弦,第一拍是强拍,奏和弦的低音。第二、三拍是弱拍,在较高音区奏其它和弦音。