达优高科 一、纳米技术在科技生产和生活中的应用？
纳米技术目前已成功用于许多领域，包括医学、药学、化学及生物检测、制造业、光学以及国防等等。本词条为纳米技术应用的总纲，包括如下领域： 1、纳米技术在新材料中的应用 2、纳米技术在微电子、电力等领域中的应用 3、纳米技术在制造业中的应用 4、纳米技术在生物、医药学中的应用 5、纳米技术在化学、环境监测中的应用 6、纳米技术在能源、交通等领域的应用 7、纳米技术在农业中的应用
二、课文纳米技术表达具有怎样特点？
纳米技术的特点在于：
纳米技术是用单个原子，分子制造物质的科学技术，研究结构尺寸在0.1至100纳米范围内材料的性质和应用，纳米技术是一门交叉性很强的综合学科，研究的内容涉及现代科技的广阔领域。
纳米科学与技术主要包括：
纳米体系物理学，纳米化学，纳米材料学，纳米生物学，纳米电子学，纳米加工学，纳米力学等。这七个相对独立又相互渗透的学科和纳米材料，纳米器件，纳米尺度的检测与表征这三个研究领域，纳米材料的制备和研究是整个纳米科技的基础，其中，纳米物理学和纳米化学是纳米技术的理论基础，而纳米电子学是纳米技术最重要的内容。
三、怎样画纳米技术简单又漂亮？
要画出漂亮的纳米技术图形，需要以下步骤：1. 先准备好画图所需要的工具，如绘图笔、铅笔、尺子、橡皮、手绘板等。2. 设计出自己想要表达的场景或过程，包括纳米领域中常见的原子、分子、纳米材料、纳米结构等。3. 使用铅笔或绘图笔在画板上画出基本的线条或轮廓，可以使用尺子制定出相应的比例和距离。4. 在基本线条的基础上，逐渐加入细节，如原子、分子等等。在此过程中可需用橡皮擦掉多余的线条，保持画面干净整洁。5. 给图形上色，利用颜料或绘图软件进行彩色填充，使画面更加生动。在上色过程中也要注意色彩的搭配和深浅的掌握。6. 最后检查细节，保证画面没有错误和漏洞。通过以上步骤，可以画出简单又漂亮的纳米技术图形。当然，具体的图形形式和难度，还取决于画家的绘画水平和创造力。
四、人工智能怎样运用到纳米技术？
由伯明翰大学领衔的国际研究团队制定了一个路线图，将智能纳米农业与人工智能、机器学习相结合，并列出了以下必须的几个步骤，以利用人工智能实现安全、可持续的纳米农用技术：
· 全面理解纳米材料在农业环境中的长期行为及与根际、叶片、土壤等相互租用；
· 全面评价纳米材料在农业生态系统中的生命周期影响，如长期低剂量使用如何影响土壤健康；
· 从系统层面出发，利用土壤质量、作物产量及NUE等已有数据，预测纳米材料在农业系统中的行为；
· 利用人工智能发掘控制纳米材料在农业系统中行为的关键性因素
五、纳米技术在表达上有怎样的特点？
1、表面效应。即纳米晶粒表面原子数和总原子数之比随粒径变小而急剧增大后引起性质变化。纳米晶粒的减小，导致其表面热、表面能及表面结合能都迅速增大，致使它表现出很高的活性。
2、体积效应。当纳米晶粒的尺寸与传导电子的德布罗意波相当或更小时，周期性的边界条件将被破坏，使其磁性、内压、光吸收、热阻、化学活性、催化性和熔点等与普通粒子相比都有很大变化。如银的熔点约为900度，而纳米银粉熔点为100度，一般纳米材料的熔点为其原来块体材料的30％－50％。
3、量子尺寸效应，即纳米材料颗粒尺寸到一定值时，费米能级附近的电子能级由准连续能级变为分立能级，吸收光谱阈值向短波方向移动。其结果使纳米材料具有高度光学非线性、特异性催化和光催化性质、强氧化性质和还原性。
六、纳米技术的科研成果有哪些？
纳米技术是指研究和应用在纳米尺度下（1纳米 = 10^-9米）的技术。在过去几十年中，纳米技术的研究和应用取得了很多重要的科研成果，以下是一些例子：
- 碳纳米管：碳纳米管是一种由碳原子构成的纳米管，具有很多独特的特性，如高强度、高导电性、高导热性等。这些特性使碳纳米管在电子器件、传感器、材料科学等领域有着广泛的应用。
- 纳米电子学：纳米电子学研究如何使用纳米结构来制造更小、更快、更高效的电子器件。纳米电子学的应用范围非常广泛，包括电脑、通信设备、医疗设备等。
- 纳米材料：纳米材料指的是在纳米尺度下具有特殊性质的材料。纳米材料可以用于制造高性能的材料，如高强度的纳米材料、超导材料、耐热材料等。这些材料在能源、材料科学等领域具有重要的应用。
- 纳米药物：纳米技术可以用来制造纳米药物，这种药物可以更精确地靶向病灶，减少副作用，并提高药效。纳米药物的应用范围非常广泛，包括癌症治疗、心血管疾病、炎症等。
- 纳米传感器：纳米传感器是一种可以检测和测量微小的物质和现象的传感器。纳米传感器的应用范围非常广泛，包括环境监测、生物传感器、医疗诊断等。
这些科研成果是纳米技术在各个领域的应用，仅仅列举了其中的一部分，随着纳米技术的不断发展，将会有更多的科研成果问世。
七、怎样生产玉米灯
在现代生活中，越来越多的人喜欢各种各样的装饰品，比如玉米灯。玉米灯是一种非常实用和环保的装饰品，因为它们是用玉米芯制成的。本文将介绍如何生产玉米灯。
首先，收集玉米芯
玉米灯的制作需要玉米芯，所以首先要收集足够的玉米芯。如果您有自己的玉米田，那么您可以在收获玉米时自己保留玉米芯。如果没有，您可以从附近的农贸市场购买。
清洗玉米芯
在制作玉米灯之前，必须清洗玉米芯以确保它们没有灰尘和污垢。首先，用清水将玉米芯浸泡数小时，然后将其取出并用清水冲洗干净。如果您觉得有必要，可以使用肥皂水。
晾干玉米芯
清洗后，将玉米芯晾干数天，直到它们完全干燥。您可以将它们晾干在室内或室外，但需要注意的是，室外的天气可能会影响晾干时间。
制作玉米灯
在将玉米芯变成玉米灯之前，您需要准备一些材料：
- 玉米芯
- 剪刀
- 涂料
- 手电筒
- 烛芯
- 蜡烛
接下来，按照以下步骤制作玉米灯：
1: 使用剪刀将玉米芯修剪成所需的大小和形状。 2: 用涂料对玉米芯进行涂装。 3: 将烛芯插入每个玉米芯中心。 4: 使用手电筒测试玉米灯的亮度。 5: 将玉米灯放在蜡烛上点燃。
总结
制作玉米灯是一项简单而有趣的任务，但需要一些时间和耐心。通过按照以上步骤，您可以制作出漂亮的玉米灯。
八、怎样生产腐竹？
1 腐竹是人们日常生活中喜食的豆制品，经济价值很高，100千克黄豆（即大豆）或蚕豆可以生产成品腐竹44千克～50千克。
其具体方法是： 1.选料选择含水分低、蛋白质含量在80%以上的黄豆或蚕豆（当年产的新豆更好），并拣筛干净。 2.破碎把选好的料放在粉碎机上粉碎，不能太碎，脱去豆皮成两瓣即可。 3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗两遍，并捞去飘浮的豆皮，然后放在25℃的池水中浸泡4小时（以豆瓣泡展，用指甲可掐动为好）。 4.磨浆把泡好的料装入磨浆机的漏斗内，边磨边加水，1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太细，以用手指能捻成小颗粒为宜。 5.分离即用分离机把豆渣和浆水分开。要求高速分离，分离机内的箩为80目～90目。 6.煮浆煮浆时的温度要控制在93℃左右，最好用蒸气加热，因用明火煮，易糊锅底，出皮率低且色泽欠佳。用蒸气加热气压要足，上气要快。 7.上盘起皮用5厘米见方的木条把2米长、1.5米宽、15厘米高不锈钢平底锅分成6个小方格。锅底下装有暖气管，使锅底温度保持在70℃～90℃。把煮好的豆浆倒入锅内，过3分钟～5分钟后，每个小方格内就可揭一层皮，待皮充满格子、出现小皱纹时，即可揭皮。揭皮时可用特制的木质杆将皮揭起，再用手将皮捋下。依次把每个小方格内的皮揭完。一满锅豆浆可揭10多次皮，能出4千克～5千克腐竹。 8.烘干把搭满湿皮的竹竿挂在烘干室内。烘干室的一端装有暖气管，另一端安一台排风扇，使冷空气通过暖气管变成热风再由排风扇抽过来，迅速烘于湿皮。腐竹最忌在室外晒，会影响产品质量。烘干后的腐竹分级用塑料袋包装即成
2 腐竹，又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。广西桂林生产的象山牌腐竹1985年获国家优质食品银质奖。长期为沙涝越兴和公司包销，深受外商欢迎。
制作方法
1.精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净，然后置于电动万能磨中，去掉豆衣。
2.浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间，夏天约20分钟，然后捞起置于箩筐上沥水，并用布覆盖豆面，让豆片膨胀。气温在35℃左右时，浸后要用水冲洗酸水；冬天，若气温在0℃以下，浸泡时可加些热水，时间3～40分钟，排水后置于缸或桶内，同样加布覆盖，让其豆片肥大。通过上述方法，大约8小时左右，即可以磨浆。磨时加水要均匀，使磨出来的豆浆细腻白嫩。炎夏季节，蛋白质极易变质，须在磨后3～4小时内把留存在磨具各部的酸败物质冲洗净，以防下次磨浆受影响。
3.滤浆上锅：把豆浆倒入缸或桶内，冲入热水。水的比例，每100千克黄豆原料加500千克的热水，搅拌均匀，然后备好另一个缸或桶，把豆浆倒入滤浆用的吊袋内。滤布可用稀龙头布，反复搅动，使豆浆通过滤布眼流入缸或桶内。待全部滤出豆浆后，把豆渣平摊于袋壁上，再加热水搅拌均匀，不断摇动吊袋，进行第二次过滤浆液；依此进行第三次过滤，就可把豆浆沥尽。然后把豆浆倒入特制平底铁锅内。
4.煮浆挑膜：煮浆是腐竹制作的一个技术关键。其操作步骤是：先旺火猛烧，当锅内豆浆煮开后，炉灶立即停止鼓风，并用木炭、煤或木屑盖在炉火上抑制火焰，以降低炉温，同时撇去锅面的白色泡沫。过5～6分钟，浆面自然结成一层薄膜，即为腐竹膜。此时用剪刀对开剪成两瓣，再用竹竿沿着锅边挑起，使腐膜形成一条竹状。通常每口锅备4条竹秆，每条竹竿长80厘米，可挂腐竹20条，每口锅15千克豆浆可揭30张，共60条豆腐筋，在煮浆揭膜这一环节中，成败的关键有三：(1)降低炉温后，如炭火或煤火接不上，或者太慢，锅内温差过大，就会变成豆腐花，不能结膜。停止鼓风后，必须将先备好的烧红的炭火加入，使其保持恒温。有条件的可采用锅炉蒸汽输入浆锅底层，不用直接火煮浆。(2)锅温未降，继续烧开，会造成锅底烧疤，产量下降。(3)锅内的白沫没有除净时，可直接影响薄膜的形成。
5.烘干成竹：豆腐筋宜烘干不宜晒，日晒易发霉。将起锅上竿的腐竹膜放入烘房，烘房内设烘架，其长5米、高1米。并设火炉，把挂秆的腐竹悬于烘房内，保持60℃火温。若火温过高，会造成竹脚烧焦，影响色泽。一般烘6～8小时即干。每100千克黄豆可加工干腐竹60～65千克。干后头尾理齐，可采用塑料薄膜袋装成小包。腐竹性质较脆，属易碎食品，在贮存运输过程中，必须注意防止重压、掉摔；同时注意防潮，以免影响产品质量，降低经济价值。近年来国内腐竹厂为了解决腐竹成品的易碎问题。在豆浆尚未形成薄膜之前，向豆浆中按每千克加蛋氨酸5克、甘油40克，改进氨基酸的配比，从而改善腐竹的物理性能，变得不易破碎，且产量提高，在30℃条件下，可以贮存6个月，保持原有风味不变。
产品特点 色淡黄，油面光亮，豆香浓郁，入汤不化，味道鲜美，含有蛋白质45％，是素食上品。
九、冰糖怎样生产？
冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种，下面为这两种冰糖的做法。
1、单晶冰糖的做法：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经通风干燥跟过筛即可。
2、多晶冰糖的做法：将白砂糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥即可。
十、怎样生产豆芽？
法/步骤
选当年的新黄豆，用水泡六小时左右，使黄豆吸饱了水变胖了，然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里，上边盖一块厚点的纯棉布，每天淋上两次水，五六后就可以食用了。（不能泡在水里，那样会淹死的。豆芽的生长也需要空气、温度和湿度。）
发豆芽投资小、见效快，是一个非常挣钱的行业。此法发豆芽不需要生火补温，不需要电，可节省大量电费、节省大量人力、节省占地面积，只要家中任何一个角落有1.5～2平方米的地方，一次就能发出300～400斤豆芽
发豆芽效益分析：按小规模生产豆芽计算，每次投入15斤绿豆，经过5～7天的浇水，就可以生产出180～225斤豆芽，利润52.5～75元；投15斤黄豆，3～5天，可产出50～100斤黄豆芽，利润32.5～77.5元。因绿豆芽和黄豆芽口味不同，在销售方面互不影响，所以可以一起发，这样一批豆芽的利润即可在85～152.5元。采用多罐法，每天都可发出一批绿豆芽和黄豆芽，这样每月零售豆芽的利润可达2550～4575元（依据售价和产量不同而有差异），即使批发，每月的纯利润也可达2000元以上，如果大规模生产，效益更可观。在批发市场及蔬菜市场里，每天卖出200多斤绿豆芽和100多斤黄豆芽是一件非常容易的事情！准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。用清水将豆子浸泡3－4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。
黄豆芽自制方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：1当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。2掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。3浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。4芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。5当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。无根豆芽自制方法> 将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6～7小时，待黄豆胀开后，放入布袋里，置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中，可用温水或冷水控制温度。发芽以后，每过4小时，把布袋放到浓度为10％的萘乙酸钠盐溶液里浸泡30秒，经常在布袋上洒些水，连续4天，可使发出的豆芽肥胖无根。
豆芽培育技术1. 选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净。2. 浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。3. 装桶培育：季节性生产多用木桶，长年生产多用缸或水泥槽。容器底部需置适当大小排水孔。每1kg绿豆需20l容积的容器。容器要用开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒，擦干瀑晒。装桶时豆粒厚度以13-16cm为宜。每隔4-5小时淋水一次。每次淋水须漫过豆粒，然后在3-5分钟内排尽。培育温度为25℃左右。桶面用清洁麻布遮光，有利于保温、保湿和调节气体。整个培育过程，夏季需4-5天，秋冬季6-7天。1kg绿豆可生产8kg豆芽。工具须清洗和灭菌，防止病菌侵染引起豆芽腐烂。
